Blød, rund og let syrlig. Der findes næsten ikke noget, der minder mere om dansk sommer end flotte, røde rabarbere. Til Macarn Rabarber Sodavand har vi kun brugt de bedste rabarbere, vi kunne finde. Vi har justeret smagen med en smule økologiske solbær for at skabe ekstra balance i smagen. Til gengæld har vi ikke brugt så meget andet.
Næringsindhold pr. 100 ml: Energi 189 kJ / 44 kcal, Fedt 0,6g, Kulhydrat 10,4g, Protein 0,2g, Salt 0g.
Ingredienser: Kulsyreholdigt vand, rabarbersaft*(25%), rørsukker*, solbærjuice fra koncentrat*(1,4 %).*=økologisk.
Du skal bruge:
3 cl Huracan rom fra Nyborg Destilleri
1 cl Galliano Vanilla Likør
2 cl Macarn Sukker Sirup
2 cl friskpresset citronsaft
8 brombær skåret i kvarte
Macarn Rabarber sodavand
Is
Sådan gør du:
Fyld is i et glas og tilføj rom, Galliano Vanilla Likør, Macarn Sukker Sirup og citronsaft. Top op med Macarn Rabarber Sodavand Skær brombær i kvarte og put i glasset og rør rundt. Pynt med hele brombær.
Kan også nydes uden alkohol.